Chiagrød, overnight oats og andre typer køleskabsgrød er blevet ekstremt populært. Men hvordan gør man?! Og kan det spises hvis man ikke er super pjattet med grød?
Jeg har ikke altid været fan – nok mest pga. konsistensen og teksturen, hvor jeg er ret nazi. Men tror efterhånden jeg har fundet den gyldne middelvej der gør at hele familien kan nyde den nemme morgenmad.
Nem, lækkert og super når man er på farten
Jeg forbereder oftest grøden om eftermiddagen eller aftenen. På den måde er den klar til at Teis kan tage den med på farten om morgenen og jeg selv kan gribe den når Vilhelm sover sin første lur.
Der magter jeg nemlig oftest ikke at stå i køkkenet og står der ikke noget hurtigt og nemt klar så ?glemmer? jeg at spise morgenmad.
Det koster lidt for tit på chokolade-kontoen senere på dagen da jeg så får den vildest sukkertrang og kaster mig over snack-skabet. Dumt!!!
Du kan variere grøden præcist som du vil. Det er super nemt og elsker at pynte den lidt så jeg får en lille smule glam i mit ellers lidt sløje barselsliv 😉
Vi skifter mellem at bruge havregryn og chiafrø som primær ingrediens.
Grynene eller frøene blandes med plantemælk – der foretrækker jeg mandelmælk og Teis foretrækker havremælk eller kokosmælk… så her kan du også variere.
Teis er ret vild med ?chokolade-varianten? hvor vi blander lidt kakaopulver i grøden og topper med fx banan eller appelsin og peanutbutter. Hvor jeg er mest til den friske variant med bær – og massere af dem.
Ingredienser til chiagrød
3 spsk chiafrø
2 dl plantemælk
1/2 tsk vanillepulver
Evt. lidt honning eller agave sirup hvis du har en sød tand!
Ingredisenser til overnight oats
50 g. havregryn
1 spsk chiafrø
1,5 dl. Mælk (evt plantemælk)
Evt. Lidt honning, vanille, kanel eller hvad du er til.
Sådan gør du
Bland alle ingredienser og sæt det i køleskabet natten over. Tilsæt evt frosne bær eller kakao hvis du som Teis og jeg gerne vil treate jer selv lidt! 😉
Jeg fordeler det i sylteglas så det passer med den mængde vi hver især kan spise.
Top grøden med alt lige fra frisk frugt, nødder, frø, kerner, honning, peanutbutter, kompot eller hvad du kan finde på 🙂
I sidste uge lagde vi ideer op til de første fem decemberdage her. Det skal ikke være en stressende kamp at lave pakkekalender, ej heller selv om man prøver at styre uden om “24 sager i plastik”. Derfor får i her fire kalenderdage mere, så der er god chance for at nå forbi søstrene grene og IKEA inden det er pakkekalendertid,
6. december
I dag er der et minijuletræ og noget sejlgarn i sokken. Du kan som regel få sådan een her i IKEA:
Om eftermiddagen/på vej hjem fra børnehave/mens der laves mad, kan der laves pynt til træet. Alt efter alder og tid kan der samles kogler/agern/sten på hjemvejen, der så kan males, klistres på sejlgarn og hænges på, eller der kan tegnes på papir der klippes ud som hjerter og hænges på. Der er ingen pynteregler, det er barnets træ (det kan endda stå på barnets værelse og være flot og farverigt om man vil) Træet stilles i en kedelig potte fra skabet, eller pakkes ind i en plastikpose, og det skal i så brokke jer lidt over at nissen ikke har tænkt på, og måske får nissen ikke nogen pebernødder i aften når han ikke tænker på at planter også skal have en potte…
7. december
Heldigvis har nissen lært det! Måske på grund af mangel på pebernødder? Sult er meget motiverende. Han har i hvert fald været i IKEA igen, og har købt en billig potteskuler som denne til 4 kr. (Han kan også have været i genbrugsbutikken, de bugner med potteskjulere er min erfaring)
Den skal matche Jeres flotte træ, så idag skal denne pyntes. Det kan være med bånd i barnets yndlingsfarve, flere kogler, en fin tegning, eller måske udklip fra BR kataloget af barnets julegaveønsker? Vi ved jo nu at nissen ikke tænker selv, men skal have nogle hints;)
8. december
8. december er en lørdag og tiden er måske til lidt ekstra kreativ hygge. Derfor er dagens pakkekalendergave et lille lærred og nogle tyktflydende farver. Begge dele fåes eksempelvis i Søstrene Grene. For at lørdagen ikke skal bruges på pensel/barn-vask og oprydning, kan i bruges Nicolines trick til at fingermale uden at hele hytten og barnet er svinet til.
Male-indlæg og guide finder du lige her. Det er i øvrigt også rimelig god sjov (mest for barnet, måske mindre for vovsen) at bedre hunde om at hjælpe til med snuden.
9. december
Det er tid til konfekt. 9. december er nemlig en søndag, og i barnets julesok er der marcipan og smeltechokolade. Hvor meget andet der er i, er afhængig af barnets alder og koncentrationsevne. Jeg er sikker på at det herhjemme bliver noget med marcipan blandet med lakridspulver rullet til kugler og dyppet i chokolade med en tandstik, for det er rigeligt til hvad August gider, men der er masser af inspiration til anden ret nem konfekt at hente i Nicolines konfektindlæg her
Nu er der altså inspiration til de første 9 pakker, men jeg kunne godt bruge de kreative læseres tips også.Kom med dem i kommentarfeltet (eller i en direkte besked på Instagram hvis du er genert anlagt). Ellers risikerer vi at inspirationen bruges op før 24 pakker, og tilbage er kun en guide til at spraymale pasta guldfarvet og lime på tændstiksæsker, og det har de af vores følgere der har gået i børnehave i 80-90’erne nok gjort rigeligt?
-A (det er ikke en trussel, men jeg leder efter tændstiksæske og guldspay…)
Vi har længe gerne ville have foreviget vores børn. Derfor blev vi mere end glade da vi fik tilbuddet om et besøg af den skønne familiefotograf Liz fra Twig & Turtle. Liz er oprindeligt fra USA, hvor hun er meget anderkendt for hendes nordiske stil og især smukke familie- og bryllupsbilleder.
Herhjemme har hun blandt andet fotograferet for DR, men har før haft sine billeder i blandt andet New York Times og Sports Illustrated.
Vi har fået vores billeder i gave af Twig & Turle og indlægget er derfor en slags reklame!
En helt almindelig legedate – med flye på væggen
Vi er som du nok ved 2 mødre bag Mommyblog.dk og vi ses en del privat. Vi mødtes igennem vores mødregruppe og vores drenge har derfor fuldt hinanden siden deres spæde start på livet.
De går nu i børnehave sammen og er hinandens wing men, hvilken er en stor tryghed for de 2 pylrede mødre der synes drengene er blevet alt for hurtigt store og alligevel virker alt for små til nu at være startet i børnehave.
Men drengene elsker det og de savner hinanden i weekenden. Derfor var det til stor glæde da drengene skulle lege sammen forrige søndag formiddag.
Det særlige ved denne søndag var dog, at vi i dagens anledning, havde en flue på væggen med. Nemlig fotografen Liz fra Twig & Turtle.
Liz ankom på Nicolines hjemmeadresse søndag morgen kl 9. Drengene var klar til leg og vi blev hurtigt enige om at gå en tur til vandet.
Selvom stranden ligger lige for enden af Nicolines grund kan vejen være lang for et par 3-årige, der bliver distraheret af havens høns, gravmaskiner og lignende.
Vi stressede i starten lidt over at drengene ikke lige “artede sig” og gjorde som forventet, men Liz var ekstremt god til bare at falde ind i deres verden og som du kan se har hun virkelig formået at ramme nogle pletskud.
I bagklogskabens lys er vi begge enormt glade for at drengene var dem selv om ikke hørte efter hvad deres mødre sagde. 😉
Vi forsøgte nemlig at prakke dem “rekvisitter” på, som slet ikke er dem, men som vi synes var æstetisk behagelige. DUMT!
Vi er SÅ glade for resultatet som afspejler vores drenge på allerbedste vis.
Vil du også have besøg af Liz. Vi giver dig 1.500 kr i rabat
Som det fremgår af stort set alle billederne er Arthur besat af gravmaskiner (og traktorer og maskiner generelt). Han nægtede at slippe den trods utallige forsøg fra mors side. 😉 Og heldigvis for det!
Når jeg om nogle år vil kigge tilbage på de her billeder er jeg sikker på at jeg vil mindes Arthur præcis som han er og ikke et opstillet og æstetisk billeder af ham.
August Eventyren
August er en spradebasse. En eventyrlysten dreng som er let af begejstre. Billederne afspejler hans personlighed på bedste vis og den August vi kender skinner igennem på hvert eneste billede.
Et ægte venskab
Vi ELSKER den måde Liz har forevigtet drengene sammen. Deres umiddelbarhed og gensidige glæde for hinandens selskab.
Vi (Anne & Nicoline) fik med lynets hast skabt en tæt relation til hinanden i vores barsel, men har aldrig påduttet drengene at skulle være venner bare fordi vi var veninder. Vi indrømmer dog gerne at deres venskab glæder vores moderhjerter mere end vi kan beskrive. <3
Nicolines yngste søn og Arthurs lillebror Vilhelm sov det meste af formiddagen, men vi nåede da lige af få lidt billeder af de 2 brødre. <3
Anerkendt fotograf fra USA flytter til nordsjælland
Liz er oprindeligt fra USA, hvor hun har en meget anerkendt fotograf, som blandt andet har været journalist fotograf og mode fotograf med stort netværk. Hun har før fotograferet alt fra præsidenter til modeshows og hendes billeder har været udgivet i både New York Times og Sports Illustrated. Hun har altså en del erfaring med sig oversøs og forsøger nu at etablere hendes foto-virksomhed i Danmark.
Hun har nemlig forelsket sig! Ikke kun i en danske mand, men i Danmark og i den nordiske stil. Liz er en ægte romantikker og er netop selv blevet mor til en smuk lille pige. Hendes fokus i Danmark er derfor familie- og bryllupsfotos af den smukkeste slags.
Vil du også have besøg af Liz. Vi giver dig 1.500 kr i rabat
Julen står for døren og hvad er mere oplagt end at få ungerne foreviget til bedsteforældre og anden familie?
Vi har derfor lavet en aftale med Twig & Turtle om at vores læsere kan få den mellem fotopakke til samme pris som den lille pakke. I får altså pakke B til samme pris som pakke C.
Det betyder at skal betale 2000kr. i stedet for 3.500 kr. og altså sparer 1.500 kr. på jeres fotografering.
Liz kører primært på Sjælland da hun har en lille datter, men er du heldig kan du måske booke hende en dag hvor hun alligvel er på fyn eller i jylland. Vi kan dog ikke love noget på hendes vegne desværre og vi ved jo alle hvordan det er at være småbørnsfamilie.
Tilbuddet gælder alle jer, der booker en session hos Twig and Turtle inden 1. december.
Alt I skal gøre for at opnå rabatten er at at sende Liz en mail og med emnet MOMMYBLOG.
Mailadressen er:
info@twigandturtle.com
Vi håber at I vil få lige så fantastisk en oplevelse som vi havde og glæder os SÅ meget til at se resultatet som vi håber at i vil dele med os på Instagram med hashtagget #mommyblogdk
Leder du efter en pakkekalender til jul, der giver kvalitetstid med børnene og som ikke er “alt billigt fra supermarkedet”? Så læs med her!
Sidste år gjorde vi en pakkekalender med “alt godt fra eBay”. Det var rigtig fint og August var da glad for sine sager bevares, men i år er jeg altså blevet fokuseret på at meget af det indkøbte billige legetøj bruges meget lidt, går i stykker, og ikke bidrager særligt positivt med noget som helst. Mens August stadig ikke er fokuseret på diverse børnehave-samlediller, vil jeg benytte mig af, at tid og leg med mor og far stadig er det bedste han véd, og i år derfor få mast lidt ekstra familiehygge ind i december ved hjælp af pakkekalenderen. For at han også kan have noget sejt fra nissen at fortælle om i børnehaven, er der også nogle mere “kindergarden-cool” items der er af mere legetøjskarakter end de andre pakker.
I år er temaet altså at få nogle ting i pakkekalenderen der giver os noget kvalitetstid sammen. Altså, noget vi skal bygge sammen, noget vi skal male, noget vi kan snakke om, eller en oplevelse vi kan dele. Og tro mig det er sværere end at købe 24 dimser for en eBay addict på afvænning. Hvis andre går med tanker om en sådan pakkekalender vil jeg altså dele mine ideer løbende. Og jeg håber i vil bidrage med ideer i kommentarfeltet, så vi med fælles hjælp kan komme frem til 24 skønne sager der giver endnu flere vidunderlige stunder.
1. December
Brunkagehus (her med snyd fra IKEA)- du kan også gå all in og bage selv… Når det kommer i een af de første pakker kan det stå og pynte hele december! Bonusinfo: 1. december falder en lørdag, og der er derfor god tid til dette projekt, der nok ikke lige skal presses ind i ulvetimen:)
2. december
Søstrene grene er, også til denne slags pakkekalender, din aller aller bedste ven. På videoen kan du se hvordan i nemt kan lavet et nisselandskab af papruller:
På dette link kan du printe skabelonen, som er dét du lægger på pakken på denne dag, sammen med paprullerne. Glorien kan også snildt laves af gylden stårltråd hvis du har det liggende, og ikke en gylden piberenser:)
3. december
Nu er det mandag og projekterne skal måske være lidt kortere i hverdagene. (Yes, jeg er en dovent-praktisk mommyblogger). 3. December indeholder pakken derfor et par træskiver og et par fyrfadsglas. Fyrfadsglassene kan være hvad du lige har på lager, og hvis du ikke selv har nogle træskiver liggende kan du købe disse:
På træskiverne limer i fyrfadsglasset og så går i en tur udenfor og finder nogle kogler at klistre på, eller går i barnets plastikdyrskasse og finder en lille hjort (eller en dinosaur der kan få en lille nissehue på måske?), eller også tager i bare nogle nødder at søle ind i lim. Det er ikke så vigtigt, lad barnet vælge, imod at du får lov at styre limpistolen (og eventuelt glitter?). FLOT julestage kreeret!
4. december
I dag er det puslespilstid. Måske har i stået lidt tidligere op til morgen og kan male puslespil under morgenmaden? Så kan I glæde jer til at lægge det når I kommer hjem. I pakken for i dag er der i hvert fald puslespil og tusser, lige til at male et smukt julemotiv på. Tomme puslespil fåes tit hos Søstrene grene, og ellers kan de findes online. Hyggelig morgen OG eftermiddag sikret. (Pro tip: Hvis du har travlt i ulvetimen kan du lade barnet få puslespilelt med i børnehave. Så findes det garanteret ikke om eftermiddagen…)
5. december
Det er onsdag og i skal have risengrød til aftensmad. Jep. I dagens pakkekalender er en pakke ris, et brev stødt kanel og sukker, i køleskabet noget sødmælk og smør, og i ulvetimen kan i følge denne video til produktionen:
Hjemme hos os er onsdag den dag hvor barnet er trættest, jeg kan ikke finde på aftensmad, og ulvetimen føles ekstra lang. Denne onsdag har jeg skrevet i kalenderen at jeg går lidt før fra arbejde, og så tager grød bare den tid grød skal tage når man er i køkkenet med en 3-årig. BUM!
Det var de fem første december-dage, mere inspiration til hygge-pakkekalenderen kommer dryssende som julesne løbet af oktober, og vi lover at det giver god nok tid til at forberede pakkekalenderen inden december. I år er det nemlig meningen det skal være hyggeligt- også for mor!
-A (der er i julestemning inden Halloween på grund af dét her)
